Componente 1Impasto
Ingredienti
| 250 g | Burro fuso |
| 100 g | Yogurt bianco intero |
| 220 g | Uova intere |
| 270 g | Zucchero semolato |
| 530 g | Farina 00 |
| 200 g | Latte intero |
| 24 g | Lievito baking |
| 320 g | Chocolate Nuances - cubettoni Mirtillo |
| 2 g | Sale |
Procedimento
Unire il burro morbido e lo zucchero e montare in planetaria, aggiungere le uova a filo quindi la farina ed il lievito setacciati. Infine il latte, lo yogurt bianco
intero e i Cubettoni Mirtillo. Riempire gli stampi per 2/3 della loro capacità e cuocere a 180°C per circa 18 min.
Componente 2Decorazione
Ingredienti
| q.b. | Crema Fillmilk ZeroP |
| q.b. | Chocolate Nuances - cubettoni Mirtillo |
Procedimento
Con l’ausilio di una sac à poche, decorare con la Crema Fillmilk ZeroP montata con i cubettoni sciolti.
Preparazione
La ricetta può essere proposta in diversi gusti, con le nostre Chocolate Nuances Passion Fruit, Pistacchio, Lampone o Latte Caffè.
